2013年11月13日
するがまるごと窯あげツナ♪
のんびり奥さんです
先日入荷した『するがまるごと釜あげツナ』をいただいてみました
焼津で水揚げされた新鮮なマグロをやわらかく釜あげ(ゆでる)して、オリーブオイルと駿河湾の海洋深層水の塩だけで味付けをしてあるそうです
説明を読んだだけでも、とてもこだわって作っているいるのがわかります
開けてみると…結構身がしっかりしています
食べてみるとパサつき感がなくしっとり
オリーブオイルとお塩でやさしい味付けです
主張していないのでいろいろなお料理にも合わせやすそうです！
私はミニ丼にしてみました♪
ごはんの上にお魚をのせて、汁をかけ、マヨネーズ、ネギ、刻みのりをのせるだけ
これ、シンプルですがおいしい
中の汁をたっぷりかけてもオリーブオイルを使用しているからか、くどくなりません
他にもするが夢俱楽部さんのホームページにいろいろ美味しそうなレシピが載っていたので、次回挑戦したいと思います！
中身もこだわっていますが、なんだかパッケージも可愛らしいので、ちょこっとした贈り物にも使えそうですお値段３５０円です！
先日入荷した『するがまるごと釜あげツナ』をいただいてみました
焼津で水揚げされた新鮮なマグロをやわらかく釜あげ(ゆでる)して、オリーブオイルと駿河湾の海洋深層水の塩だけで味付けをしてあるそうです
説明を読んだだけでも、とてもこだわって作っているいるのがわかります
開けてみると…結構身がしっかりしています
食べてみるとパサつき感がなくしっとり
オリーブオイルとお塩でやさしい味付けです
主張していないのでいろいろなお料理にも合わせやすそうです！
私はミニ丼にしてみました♪
ごはんの上にお魚をのせて、汁をかけ、マヨネーズ、ネギ、刻みのりをのせるだけ
これ、シンプルですがおいしい
中の汁をたっぷりかけてもオリーブオイルを使用しているからか、くどくなりません
他にもするが夢俱楽部さんのホームページにいろいろ美味しそうなレシピが載っていたので、次回挑戦したいと思います！
中身もこだわっていますが、なんだかパッケージも可愛らしいので、ちょこっとした贈り物にも使えそうです
お値段３５０円です！
Posted by くりた at 01:31│Comments(0)
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