2014年02月25日
酒粕のお菓子♪
のんびり奥さんです
今日はこの時期入荷している酒粕を使ってビスケットのようなお菓子を作ってみました♪

材料は適当にこんな感じで良いかな~っと…
・小麦粉100g
・砂糖 大さじ3
・塩 少々
・オリーブオイル 大さじ2
・酒粕 50g
酒粕はオリーブオイルとレンジで40秒くらいすると柔らかくなるので他の材料とまぜまぜして焼くだけ
家事をやりながらだったのでちょっと焼きすぎた感じもありますが、素朴で手作り感ある味が良い感じでした♪
酒粕が入っているとは言われないとわからないくらいで、甘酒が飲めない子供たちもポリポリ食べてくれました
ヘルシーなので、またゴマやチーズを入れたりして作ってみたいと思います


今日はこの時期入荷している酒粕を使ってビスケットのようなお菓子を作ってみました♪
材料は適当にこんな感じで良いかな~っと…
・小麦粉100g
・砂糖 大さじ3
・塩 少々
・オリーブオイル 大さじ2
・酒粕 50g
酒粕はオリーブオイルとレンジで40秒くらいすると柔らかくなるので他の材料とまぜまぜして焼くだけ

家事をやりながらだったのでちょっと焼きすぎた感じもありますが、素朴で手作り感ある味が良い感じでした♪
酒粕が入っているとは言われないとわからないくらいで、甘酒が飲めない子供たちもポリポリ食べてくれました

ヘルシーなので、またゴマやチーズを入れたりして作ってみたいと思います


Posted by くりた at 17:32│Comments(0)
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