2014年08月30日

カステッロ・ディ・チゴニョーラ・モレ・ブリュット・オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシコ2010

本日当店へお越しいただきました皆様、ありがとうございます。
店長です。


新入荷のスパークリングワインのご紹介です。
カステッロ・ディ・チゴニョーラ・モレ・ブリュット・オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシコ2010
イタリア・ロンバルディア州産のシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のスパークリングワインです。


カステッロ・ディ・チゴニョーラ・モレ・ブリュット・オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシコ2010
カステッロ・ディ・チゴニョーラ・モレ・ブリュット・オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシコ2010

名前は長いですが分解しますと、
・作り手が「カステッロ・ディ・チゴニョーラ」
・商品名が「モレ」
・味わいは「ブリュット=辛口」
・格付けが「オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシコ」
・収穫年が「2010年」


となります。なんだか分かりやすいような分かりにくいような感じです。
商品名には記載はありませんが、もう少し詳しく説明しますと、
・DOCG格付け
・ぶどう品種は、ピノ・ネロ100%
・36ヶ月のシュール・リーによる熟成
をしています。


味わいは、柑橘系のフルーツやピーチ、メロンなどの熟した果実の香りに加え、パンやトーストしたナッツの香りもあり複雑です。
力強さとフレッシュさを併せ持ち繊細な泡が長く続きます。余韻にはロースト香が上品で長く続きます。


店頭販売価格は、¥2,800(税込)と、高品質の割にはお買い得な逸品です。
スパークリングワインのお好きな方、シャンパーニュのお好きな方には是非お試しいただきたい1本です。


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Posted by くりた at 22:03│Comments(0)新入荷ワイン
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