2015年02月05日

ワインと健康　ミニ講座

本日当店へお越しいただきました皆様、ありがとうございます。
店長です。

本日は静岡市葵区鷹匠にある「西洋食堂ＰａＰａ」さんで、 『健康☆ニョッキ俱楽部～ワインと健康』セミナーを実施しました。
この講座は月に１回、健康をテーマにいろいろな講師が１時間程度お話をする講座です。
今月はワインと健康をテーマにし、そこをメインに、家庭でのワインの取り扱いや冬場の楽しみ方としてホットワインの試飲なども盛り込みました。

平日の夜仕事帰りという事もあり、まずはＰａＰａさんのニョッキで軽く食事をとります。
青のりニョッキにシラスとムール貝添え、ニョッキの野菜スープ、フォッカチャ。
とってもおいしかったです。



食事の後は講座です。お話は３０分、残りが質疑応答とホットワインの試飲です。
皆さん、ワインについての関心はとっても高い様でいろいろな質問が出てきました。
質問が出てくると講座の雰囲気も盛り上ります。しかし、その為に時間は予定よりだいぶ押してしまいました。
ホットワインが出された後も質問が続いたりして試飲の時間になったら、ホットでなくぬるいワインになってしまったのが残念でした。




参加いただきました皆様、とても楽しくお話しさせていただき、ありがとうございました。

今後もワインや日本酒に触れ合ういろいろな機会を予定しています。
・２月２２日(日)　ＡＭ：清水区役所にてフリトラ市、ＰＭ：西洋食堂ＰａＰａさんにて放課後ニョッキ俱楽部～日本酒講座
・３月２１日(土)　鷹匠町街カル講座、フードペアリングセミナー入門講座
・４月２５日(金)　西洋食堂ＰａＰａさんにて、フードペアリングセミナー
・９月もしくは１０月　ワイン用ぶどう収穫バスツアー

５月以降にもちらほら講座の話が出ていますので決まりましたらご案内します。
  


Posted by くりた at 23:43 │Comments(0) │ワインセミナー
このページの上へ▲