ワインと静岡地酒のものがたり

本日当店へお越しいただきました皆様、ありがとうございます。

本日新入荷のワインをご紹介いたします。
先日ぶどう畑のお手伝いに伺った、白百合醸造さんのワインです。
お伺いした日に注文したワインが本日入荷しました。季節の果物を入れた親しみやすい
ワインから自社畑で丹念に栽培された欧州系ぶどうを使った本格派の赤ワイン、そして
大変天候に恵まれ大豊作だった２０１２年の甲州や珍しい品種のワインまでバラエティに
富んだ内容となっています。



写真左から順に
・ロリアン・セラーマスター・アジロン２０１２
・さくらんぼのワイン
・ロリアン勝沼甲州・認証ボトル２０１２
・ロリアン・メルロー樽熟成２００９

☆ロリアン・セラーマスター・アジロン２０１２　￥1,650
珍しい品種：アジロンダック種１００％。ヴェーレゾン期が過ぎると畑中に熟した果実や、
煮詰めたコンポートの香りが辺り一帯に香ります。その香りに誘われてカナブンがぶどうの
実に頭を突っ込んで食べている姿を何度も目撃しました。他のぶどうではありえない光景です。
発酵を早めに切り上げ独特の甘みを残しています。そのため、アルコール度数８％、甘口の
仕立てになっています。食前酒やフルーツ、チーズなどによく合います。

☆さくらんぼのワイン　￥1,200
アルコール度数８％の甘口ロゼワインにさくらんぼの実が２つ。さくらんぼの時期にぴったり
のワインです。鮮やかなさくらんぼの実がとってもおしゃれです。
女性におすすめです。

☆ロリアン勝沼甲州・認証ボトル２０１２　￥1,700
勝沼町産の甲州ぶどう１００％。２０１２年は近年まれにみる当たり年でした。７月中旬から
９月末まで雨がほとんど降らず日照量が多かった年で山梨だけでなく、長野や北海道でも
収量が例年に比べて大幅に増えました。収量が多かっただけでなく、質も高く今後数年間
楽しめるヴィンテージになることでしょう。

☆ロリアン・メルロー樽熟成２００９　￥3,300
自社畑のメルローぶどう１００％使用。勝沼町内の何ヶ所かに自社畑を持つ白百合醸造さんの
それぞれの畑から収穫されたメルローを使っています。特にぶどうの丘近くにある山の畑の
メルローは粒も小さく房もばらけており非常に良いぶどうが収穫されます。以前店長もその
植樹式に参加しましたのでとても思い入れが強いです。

どのワインもおすすめのものばかりです。一度お試しください！