2013年12月10日
ブルーチーズに合うワイン♪
のんびり奥さんです
週末ワインの無料試飲会で登場した『グース・バンプ』にブルーチーズが合うか試してみたくて合わせてみました
このワインは結構甘さを感じるワインだったので、きっと合うはず!と思いましたが、結果は…△
ぴったりとまではいきませんでした
一緒に用意したカマンベールがぴったりで美味しかったです
ワインの甘さが足りなかったのかな~っと思い、クリームシェリーと合わせてみるとぴったり!
ブルーチーズはよく蜂蜜と合うと言われるので、ソーテルヌやクリームシェリーのような甘~いワインの方が合うのかも知れません


週末ワインの無料試飲会で登場した『グース・バンプ』にブルーチーズが合うか試してみたくて合わせてみました
このワインは結構甘さを感じるワインだったので、きっと合うはず!と思いましたが、結果は…△
ぴったりとまではいきませんでした

一緒に用意したカマンベールがぴったりで美味しかったです

ワインの甘さが足りなかったのかな~っと思い、クリームシェリーと合わせてみるとぴったり!
ブルーチーズはよく蜂蜜と合うと言われるので、ソーテルヌやクリームシェリーのような甘~いワインの方が合うのかも知れません

Posted by くりた at 22:45│Comments(0)
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