2013年12月11日
AXIOS WINE
本日当店へお越しいただきました皆様、ありがとうございます。
店長です。
今日は８年前店長がナパヴァレーに行ったときにお土産で買ってきたワインを開けてみました。
「ＡＸＩＯＳ ＮＡＰＡ ＶＡＬＬＥＹ ＣＡＢＥＲＮＥＴ ＳＡＵＶＩＧＮＯＮ２００２」
当時勤めていた会社の研修で、ベリンジャー社で４日間研修を受け、その研修後にサンフランシスコのナパワイン専門店「ナパヴァレーワイナリーエクスチェンジ」という店で購入したワインです。
購入価格はハーフボトルで約７０ドル（８年前当時）。お店の１００キロ以上ある巨漢店員が「そのワインは素晴らしいよ。５年は開けない方が良いよ。」と英語で言っていました。
が、気が付くと８年経っていました。
キャップシールが金属を含んだ蝋のようで見た目にも高級感があります。瓶底もハーフなのに立派な上げ底。コルクもフルボトルのワインだとしてもかなり長いものを使っています。
裏ラベルを確認すると、セントヘレナのカベルネソーヴィニヨンでアルコール度数は１４．２度。ちなみにベリンジャー社もセントヘレナにあり、一流のワイナリーが数多くある場所です。
色調は濃いガーネット。縁には若干のオレンジ色が入っていますが赤主体でまだまだ若々しい印象です。
味わいはハーフボトルで１１年経っているとは思えない若々しさです。品種由来のブルーベリーやコーヒーの香りに樽熟成からくるヴァニラの香りやチョコレートの香りなどがボリューム感豊かに口いっぱいに広がります。
酸味もしっかりしており、タンニンもきめ細かくしっかりとしています。期待通りの美味しいワインです。
ＷＥＢで調べると日本では販売しているところはなさそうです。アクシオスワインのホームページやアメリカの販売店の販売ページしか出てきません。
アメリカでの販売価格はフルボトルで１００ドルから１４０ドルとやはり高額です。再びナパに行くことがあれば必ず訪問したいと思います。
店長です。
今日は８年前店長がナパヴァレーに行ったときにお土産で買ってきたワインを開けてみました。
「ＡＸＩＯＳ ＮＡＰＡ ＶＡＬＬＥＹ ＣＡＢＥＲＮＥＴ ＳＡＵＶＩＧＮＯＮ２００２」
当時勤めていた会社の研修で、ベリンジャー社で４日間研修を受け、その研修後にサンフランシスコのナパワイン専門店「ナパヴァレーワイナリーエクスチェンジ」という店で購入したワインです。
購入価格はハーフボトルで約７０ドル（８年前当時）。お店の１００キロ以上ある巨漢店員が「そのワインは素晴らしいよ。５年は開けない方が良いよ。」と英語で言っていました。
が、気が付くと８年経っていました。
キャップシールが金属を含んだ蝋のようで見た目にも高級感があります。瓶底もハーフなのに立派な上げ底。コルクもフルボトルのワインだとしてもかなり長いものを使っています。
裏ラベルを確認すると、セントヘレナのカベルネソーヴィニヨンでアルコール度数は１４．２度。ちなみにベリンジャー社もセントヘレナにあり、一流のワイナリーが数多くある場所です。
色調は濃いガーネット。縁には若干のオレンジ色が入っていますが赤主体でまだまだ若々しい印象です。
味わいはハーフボトルで１１年経っているとは思えない若々しさです。品種由来のブルーベリーやコーヒーの香りに樽熟成からくるヴァニラの香りやチョコレートの香りなどがボリューム感豊かに口いっぱいに広がります。
酸味もしっかりしており、タンニンもきめ細かくしっかりとしています。期待通りの美味しいワインです。
ＷＥＢで調べると日本では販売しているところはなさそうです。アクシオスワインのホームページやアメリカの販売店の販売ページしか出てきません。
アメリカでの販売価格はフルボトルで１００ドルから１４０ドルとやはり高額です。再びナパに行くことがあれば必ず訪問したいと思います。
Posted by くりた at 23:35│Comments(0)
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