2013年10月29日

オリーブオイル♪

のんびり奥さんですface22

今日はカプレーゼを作りましたicon28

使ったオリーブオイルは、チリの『ソル・デル・リマリ　エクストラヴァージンオイル』
フルーティーでピリッとした新鮮なオリーブオイルです172
チリ産だからなのか、高品質なのに250mlで498円156icon12
チリの素晴らしいワインができる産地でとれたオリーブから造られているそうです☆
当店にもリマリ産の素晴らしいワインが置いてあるそうなので、興味のある方はお気軽に店長におたずねください161

私は炒め物などにも使ってしまいますが、シンプルな料理に使うと美味しさが際立ちますface25
質の良いオイルは健康にも美容にもとっても大切な様ですねicon12
私もこのまま、どんどん干からびない様にいろんな料理に使わなきゃface12emoji07


一緒に写っているお塩は珍しい『ワイン塩』です
絞った後のぶどうを使用して作られている山形の酒井ワイナリーさんのものです169
一緒に『バジル塩』もあります

近日入荷予定の調味料でとてもおすすめです！
入荷しましたら改めて紹介させていただきたいと思いますface25  続きを読む


Posted by くりた at 23:21 │Comments(0) │その他
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