2013年11月18日

ワイナリーのお塩♪

のんびり奥さんですface22

先日『赤ワイン塩』と『バジル塩』が入荷しました！





こちらの商品は、店長が山形の酒井ワイナリーさんに行った時に紹介していただき、お店で販売することになった商品ですicon12
ワイナリーさんが試行錯誤して作ったお塩！とっても珍しいと思います

我が家でも早速試食してみました♪

まずは『赤ワイン塩』！
ワインの色をした普通のお塩かな～なんて思っていましたが、香りを嗅いでびっくり156
ワイナリーの香りというか、ワインの甘い香りがフワ～♪とします
すっごくいい香りで思わず何度もクンクン…是非皆さんにも嗅いでいただきたい！
特に開けたては香りがすごく感じられますicon14
色がすごく綺麗なので、最後の仕上げに使ったらオシャレな雰囲気にもなりそうですicon12
天ぷらやカプレーゼ、サラダなどにも良さそうface22


次に『バジル塩』！

こちらもバジルのいい香り～♪
試しに鶏肉に揉み込んでシンプルに焼いてみましたicon28
味付けはこれだけなのに、美味しいface25　驚きですicon12
子供も喜んで食べてくれましたemoji32



サラダのドレッシングに入れてみましたが、これもバジルの風味が隠し味になって美味しかったです
パスタにも、お魚やお肉を焼く時にも、炒め物にも、工夫次第でいろいろな料理に使えそうです
お料理好きな方や、珍しいものがお好きな方への贈り物にもぴったりかと思います172  


Posted by くりた at 20:51 │Comments(0) │その他
このページの上へ▲