2014年08月10日
静岡の地酒セミナー＠浜名湖ロイヤルホテル
本日当店へお越しいただきました皆様、ありがとうございました。
店長です。
昨日と本日、店長は浜名湖ロイヤルホテルで行われた、「静岡の地酒を楽しむ会」の講師を務めてきました。
参加人数は４０～５０名、試飲の地酒は全部で１０種類。すべて純米酒で統一。静岡のお酒の特徴や静岡酵母、誉富士の開発について話をしてきました。
１０種類並ぶと壮観です。
・白隠正宗 特別純米誉富士
・富士錦 純米酒
・正雪 特別純米出羽燦々
・正雪 純米酒
・臥龍梅 純米酒二度火入れ
・志太泉 純米山田錦
・若竹 特別純米酒
・小夜衣 小夜の山賊
・国香 特別純米酒
・花の舞 純米酒
半分お遊びで美味しいお酒の投票をしました。各自参加者で注ぐ形式で、最後に一番減っていたものが第一位とました。
結果は以下の通りです。
第一位：正雪 特別純米出羽燦々
第二位：国香 特別純米酒
第三位：花の舞 純米酒
でした。それぞれに味わいがあり美味しいお酒ばかりでした。静岡の地酒の美味しさを再発見できました。
店長です。
昨日と本日、店長は浜名湖ロイヤルホテルで行われた、「静岡の地酒を楽しむ会」の講師を務めてきました。
参加人数は４０～５０名、試飲の地酒は全部で１０種類。すべて純米酒で統一。静岡のお酒の特徴や静岡酵母、誉富士の開発について話をしてきました。
１０種類並ぶと壮観です。
・白隠正宗 特別純米誉富士
・富士錦 純米酒
・正雪 特別純米出羽燦々
・正雪 純米酒
・臥龍梅 純米酒二度火入れ
・志太泉 純米山田錦
・若竹 特別純米酒
・小夜衣 小夜の山賊
・国香 特別純米酒
・花の舞 純米酒
半分お遊びで美味しいお酒の投票をしました。各自参加者で注ぐ形式で、最後に一番減っていたものが第一位とました。
結果は以下の通りです。
第一位：正雪 特別純米出羽燦々
第二位：国香 特別純米酒
第三位：花の舞 純米酒
でした。それぞれに味わいがあり美味しいお酒ばかりでした。静岡の地酒の美味しさを再発見できました。
駿府城クラフトキット付き 花の舞純米吟醸３００ｍｌ 家康物語
志太泉純米吟醸焼津山田錦
父の日に、静岡の金賞受賞地酒はいかが？
杉錦純米中取り原酒きんの介☆
大村屋酒造×おい川×酒の会
宮崎地鶏炭火焼きと志太泉純米吟醸無濾過おりがらみ
志太泉純米吟醸焼津山田錦
父の日に、静岡の金賞受賞地酒はいかが？
杉錦純米中取り原酒きんの介☆
大村屋酒造×おい川×酒の会
宮崎地鶏炭火焼きと志太泉純米吟醸無濾過おりがらみ
Posted by くりた at 23:10│Comments(0)
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