2014年09月01日
ワイン用ぶどうの収穫ツアーといのっちさん
本日当店はお休みでした。
店長です。
お休みを利用しまして本日は山梨まで家族で行ってきました。
目的は９月１５日(月・祝日)のワイン用ぶどうの収穫ツアーの打ち合わせと事前確認です。
昨年のツアーに引き続き、メインは白百合醸造さんでの収穫とぶどう棚下でのバイキング形式の食事、ワイナリー見学です。
社長と打ち合わせをして、雨の中ではありましたが、久しぶりのぶどう畑の見学をしました。
カベルネソーヴィニヨンはすでにヴェレーゾン期を迎えて色付きが始まっています。緑の粒と黒の粒が混在する姿は神秘的でもあります。
実際の収穫期は１０月に入ってからとまだ１ヶ月以上あります。
９月は様々なぶどうが収穫期を迎えます。白百合さんの畑で今美味しく実っているのは、
・デラウェア
・アジロン・ダック
・ロザリオ・ビアンコ
・ピオーネ
あたりです。いずれも試食させてもらいましたが甘みも乗っておりどれも美味しいですね。
また、マスカット・ベーリーＡも色付きもう２週間くらいで収穫となります。
畑を見た感じでは今年は今のところぶどうの出来はかなり良いように思えました。
今日畑でびっくりしたことは、渡瀬恒彦さん主演の「警視庁捜査一課第９係」の撮影をしていたことです。
１０月初旬の放送分だそうです。主演の渡瀬恒彦さんはもちろん、いのっちさんや中越典子さんも間近で見ることができ、さらに
いのっちさんはうちの末娘と握手もしてくれました。マスカット・ベーリーＡのつまみ食いで真っ赤になった手でしたがお構いなしに握手してくれた優しさに感動しました。
ぜったい録画して何回もぶどう畑の出てくるシーンを見てやるぞ！と思います。
次に信玄餅で有名な「桔梗屋」さんの工場およびアウトレットに行きました。こちらは収穫ツアー後のお楽しみ訪問先としてお伺いする予定で、事前の下見です。
さすがに山梨では一番の銘菓だけあって平日にもかかわらず見学のお客さんもとても多かったです。
工場見学、売店やお菓子アウトレット、グリーンアウトレットと確認しました。
工場見学で感心したのは案内の方が工場で実際に製造を担当している社員の方であったこと。
見学はすべて製造工程に関わる社員が分担してやっているとの事。案内に洗練さはなかったですが、企業としての誠意が十分に伝わってきました。
ワイン用ぶどうの収穫ツアーの準備は着々と進んでいます。後は当日の天候が晴れもしくは曇りであれば最高に楽しい企画になると思います。
店長です。
お休みを利用しまして本日は山梨まで家族で行ってきました。
目的は９月１５日(月・祝日)のワイン用ぶどうの収穫ツアーの打ち合わせと事前確認です。
昨年のツアーに引き続き、メインは白百合醸造さんでの収穫とぶどう棚下でのバイキング形式の食事、ワイナリー見学です。
社長と打ち合わせをして、雨の中ではありましたが、久しぶりのぶどう畑の見学をしました。
カベルネソーヴィニヨンはすでにヴェレーゾン期を迎えて色付きが始まっています。緑の粒と黒の粒が混在する姿は神秘的でもあります。
実際の収穫期は１０月に入ってからとまだ１ヶ月以上あります。
９月は様々なぶどうが収穫期を迎えます。白百合さんの畑で今美味しく実っているのは、
・デラウェア
・アジロン・ダック
・ロザリオ・ビアンコ
・ピオーネ
あたりです。いずれも試食させてもらいましたが甘みも乗っておりどれも美味しいですね。
また、マスカット・ベーリーＡも色付きもう２週間くらいで収穫となります。
畑を見た感じでは今年は今のところぶどうの出来はかなり良いように思えました。
今日畑でびっくりしたことは、渡瀬恒彦さん主演の「警視庁捜査一課第９係」の撮影をしていたことです。
１０月初旬の放送分だそうです。主演の渡瀬恒彦さんはもちろん、いのっちさんや中越典子さんも間近で見ることができ、さらに
いのっちさんはうちの末娘と握手もしてくれました。マスカット・ベーリーＡのつまみ食いで真っ赤になった手でしたがお構いなしに握手してくれた優しさに感動しました。
ぜったい録画して何回もぶどう畑の出てくるシーンを見てやるぞ！と思います。
次に信玄餅で有名な「桔梗屋」さんの工場およびアウトレットに行きました。こちらは収穫ツアー後のお楽しみ訪問先としてお伺いする予定で、事前の下見です。
さすがに山梨では一番の銘菓だけあって平日にもかかわらず見学のお客さんもとても多かったです。
工場見学、売店やお菓子アウトレット、グリーンアウトレットと確認しました。
工場見学で感心したのは案内の方が工場で実際に製造を担当している社員の方であったこと。
見学はすべて製造工程に関わる社員が分担してやっているとの事。案内に洗練さはなかったですが、企業としての誠意が十分に伝わってきました。
ワイン用ぶどうの収穫ツアーの準備は着々と進んでいます。後は当日の天候が晴れもしくは曇りであれば最高に楽しい企画になると思います。
Posted by くりた at 21:53│Comments(0)
│ワイナリー訪問
