2013年12月10日

ブルーチーズに合うワイン♪

のんびり奥さんですface22

週末ワインの無料試飲会で登場した『グース・バンプ』ブルーチーズが合うか試してみたくて合わせてみました

このワインは結構甘さを感じるワインだったので、きっと合うはず!と思いましたが、結果は…△

ぴったりとまではいきませんでしたface15

一緒に用意したカマンベールがぴったりで美味しかったですicon12

ワインの甘さが足りなかったのかな~っと思い、クリームシェリーと合わせてみるとぴったり!

ブルーチーズはよく蜂蜜と合うと言われるので、ソーテルヌやクリームシェリーのような甘~いワインの方が合うのかも知れません156




  


Posted by くりた at 22:45Comments(0)本日のワイン